Напитки из калины


Напитки из калины
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Напитки из ягод
Рецепт приготовления: Много ласковых названий дано этой ягоде: калинка, калинушка, калиночка и даже калина-малина, хотя, как известно, "Не бывать калине малиной". Если ягоду берут, яблоки трясут, то калину ломают. Ранее существовал такой обычай свадебный на Руси: на столе у молодых окорок и штоф вина, но заткнутый пучком калины с алою лентой, что говорит о чистоте невесты; молодых подымают, и идет потчевание, обходят по домам родителей невесты, родичей, поезжан, а воротясь, дружка рушит окорок и, расщепив калину, разносит вино. Хорош калиновый напиток к свадьбе и как прохладительный.

В текущей категории (Напитки из ягод):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Напитки из калины" в других словарях:

  • Напитки - получить на Академике актуальный промокод на скидку Kari или выгодно напитки купить с дисконтом на распродаже в Kari

  • Напитки из ягод — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из шиповника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из клубники и земляники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из рябины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из черники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из брусники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из клюквы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из боярышника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки изкрыжовника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из поленики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.